鮭の唐揚げ

・ビタミンD豊富!
・丈夫な骨づくりを助け、疲労骨折予防の面も。
・タンパク質が豊富

  • 約20分
  • #タンパク質豊富
  • #ビタミンD豊富で疲労骨折予防

鮭の唐揚げ

材料

  • 甘塩鮭(骨なし推奨) 3切れ

  • にんにくチューブ 1cm

  • しょうがチューブ 2cm

  • しょうゆ 大さじ1

  • 小さじ2


  • 米粉(無ければ片栗粉) 大さじ5くらい

  • アスリートオイル 適量

作り方

  1. 01

    生鮭をカットし、調味料と合わせてよく揉み、15分くらいなじませる


  2. 02

    半分くらいの時間がたったらアスリートオイルを温め始める


  3. 03

    汁気を切った鮭に米粉をまぶす


  4. 04

    170℃に温めたアスリートオイルでこんがりとした色がつくまで揚げる


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